懶人安手作樂園

我並不迷韓劇，會想做這款麵包單純是因為所需要的食材剛好家中都有，另一個因素是辣媽分享的這兩款造型麵包還滿可愛的。

感謝辣媽的造型分享。https://youtu.be/cftX6NWt5qA

至於配方，因為我愛上了我前幾天做優格核桃&優格葡萄乾麵包109-0809的配方，所以繼續使用。

如果圖片上的字看不清楚，您也可以自己連結我的粉絲團看原文。

https://www.facebook.com/sunbird01/posts/1141030732948932

為了不想剩食材，所以以下配方已經換算到，做九隻獅子及六隻兔子剛剛好。

九隻獅子＝６０克＊９隻＝５４０克

六隻兔子＝４５克＊６隻＝２７０克

以上合計共８１０克

💥無糖優格85克+全蛋1顆+冰水-->以上三樣液體合計約310克。

💥高筋425克

💥全脂奶粉10克

💥特細白砂糖34克

💥無鹽奶油25克

💥鹽6.5克

💥速發酵母4.5克

💥以上麵糰不計烘焙損耗約815克，水份請自行調整。

🌀其它食材

🌀小熱狗六根

🌀肉鬆、肉脯適量

🌀桂冠沙拉小的一條

🌀苦黑塊狀的巧克力適量，隔水加熱融解，因為量很少，我是用三明治袋畫畫。

🌀全蛋液(半顆應該就夠了，後發完成進爐烘烤前塗在麵包表面）。

若你完全沒有相關的麵包製作經驗，這篇文章是不適合你閱讀的。請自行按上一頁離開，謝謝。

懶人安為自己滿喜歡的作品，做個簡單的記錄，配方分享給您，不代表我有義務回答您的提問，或接受您的任何指責。（比方說：我都照你配方做，怎麼失敗了？）

製作過程簡單記錄：

麵糰基發完成後，分割滾圓，桿成長方形再捲成長條狀鬆弛十分鐘左右備用。

兔子的部份我的長度和桿麵棍一樣長，我量了一下約３２公分。

相片的部份請自己看圖說故事，看了還是不懂，請自己連結辣媽的教學影音。

獅子對於沒有藝術細胞的我，算是簡單容易入門的，整型的過程覺得好像在做草帽呀！哈哈。

圍在圓周的長條狀，我量了一下，大約１５公分的長度就夠了。

但若你臉部的圓不只用３０克，長度就自己再搓長一點點。

我會把長條狀的光滑面朝向肉眼看得到的方向，尾端請務必要捏緊，以免烘烤完裂開。

表情的部份，這組小碟子我個人非常喜歡，所以我就參考它來畫囉！

烤溫參考（好先生最下層）：180/170，烘烤15分左右。請依據上色狀況蓋上錫箔紙。

作品完成了，我個人其實還滿得意的，但就是不知道為什麼還是有人說我做的是老鼠，是皮卡丘。

小撇步
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