懶人安手作樂園

決定改名其實已經過了一個半月了，雖然一直想著痞客邦也該發篇文章公告，
但是想到有七十幾篇文章內文有連結的都可能要做修正，就懶病又上身了。

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感謝光臨懶人安手作樂園之痞客邦部落格，請在您有興趣的作品相片上或標題上點一下，即可快速連結那篇文章閱讀哦！
 

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之前做了相片氣球、聖誕襪及圍兜送給好朋友芝芝，其中相片氣球芝芝很喜歡，就捨不得在收到當時全部吹起來，只吹了其中一兩支，她說想要相片氣球大合照的話，要我等到聖誕節左右，聖誕節到了，芝芝實現她的諾言，但是小朋友睡著了，於是就拍氣球和睡著的寶寶，這樣子也很可愛呢！

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懶人安近日被113年備選國民法官搞得人仰馬翻112-1228

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自從吃過巧手哥牌鹹豬肉，從此我不再買市售的鹹豬肉，因為買過很肥的，炒煮時鍋子很焦很髒，有的還有一股怪味，也或許是我自己和那些醃製香料不合，不過～懶人安就是喜歡食材簡單，沒有過多調味的食物，希望你們也會喜歡囉！剛做好鹹豬肉的我的手，有夠香的。


本來這個食譜只提供給懶人烘焙布作分享的團友使用，但因為懶人團小小的成員並不多，有幸跟做的團友也都很喜歡，因此我決定把這份幸福和更多人分享。

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這篇文章是我由「Xuite 隨意窩」複製過來的，因為該網站將於今年八月底關閉。
雖然網站提供網誌／相簿匯出的功能，但根據以往我在無名小站及雅虎網誌停止服務的經驗，文章一旦匯出後，我不但不會對該檔案做後續的處理及運用，甚至連匯出後的檔案在哪都找不到。

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奶油乳酪及鮮奶油拆封後就是這點麻煩，保存期限很短，所以，短時間內得吃很多同類食材做出來的作品。

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三月２日當天，我在ＦＢ東晃西晃，看到了Allie's Bakery 粉絲團的分享了脆皮可可麵包，那個成品照，好吸睛，我瞄一眼就分享到自己的FＢ個版，隨後也很認真的看了食譜，發現食材家中剛好都有。配方中的糖、奶油用量，比起我常做的麵包低很多，表皮更是灑了我買好久都用不完的杏仁粉，所以我就趕緊找時間跟做。

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首先謝謝 張宇蝶 教我使用牛皮紙。因為重乳酪我不愛，法棍我不會做，所以，就一樣克難的用來烤蛋糕捲，但覺得和使用白報紙沒多大差別，烤完都乾乾淨淨的，並不會黏紙。

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首先我要感謝懶人烘焙布作社團團友林美惠，願意分享這麼好吃的減糖少油的大福皮配方，

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這一天發懶，不知晚上要吃什麼時，剛好看到了團友安安在FＢ個版的分享文，鮮享農YA - 農糧署［高麗菜炊飯］，需要的食材剛好冰箱也都有，立刻動手做。我使用自己慣用的電鍋煮油飯方式，米粒有炒過就是香呀！輕鬆快速上桌又好吃，分享給同樣是懶人的你。

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有玩烘焙的人都知道，酸奶油（Sour cream）並不是居家常備食材，並且近日台灣受疫情的影響，人人在家耍廢就能救台灣，所以大家都要盡量減少外出次數，偏偏我想做室溫放到隔天也很好吃的鬆餅，需要用到酸奶油，谷哥搜索了一下，用保溫瓶、電鍋都能自製，大約了解原理後，我有優格機呀！幹嘛要那麼辛苦呢？於是優格機自製酸奶油食譜就這樣子生出來了。

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