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懶人安手作樂園

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曾經我的名言是，只要關於吃的事都別問我，如今我卻買了烤箱、麵包機，與大家玩起各式麵食。 我在FB創了個社團＂懶人烘焙布作分享＂，倘你也是喜歡手作一族，歡迎申請加入，一起討論一起進步。期待有機會與您結緣。 https://www.facebook.com/groups/107464842635716/ 懶人安還是愛布一族，所以這個部落格有可能分享布作及烘焙作品，希望大家會喜歡來這裡逛逛。

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  • 5月 27 週四 202100:31

  • 黑芝麻醬餅乾—冰箱小西點

109-0609-01.JPG

因為傻咪喜歡黑芝麻，加上九十歲的太上皇牙口沒有年輕人好，所以我做了這款營養又酥鬆的餅乾。無糖的黑芝麻醬也是自己用調理機打的，這款餅乾沒脆度，很適合老人家食用。
💖何謂冰箱小西點?

餅乾麵糰整型完成後，放入冰箱冷凍庫冷凍，要烤時從冰箱取出直接冷凍切片烘烤，不必退冰。
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  • 個人分類：冰箱冷凍小西點
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  • 2月 15 週五 201900:43

  • 冰箱小西點—巧克力薄杏仁片餅乾、咖啡薄杏仁片餅乾

108-0119-20.JPG
最開始我烤這款餅乾，都買厚杏仁片，但現在我喜歡用薄杏仁片，因為使用薄杏仁片就不需要另外花時間將它烤香了，然後杏仁片和在麵糰裡，視覺上就會變得很多很多。
 
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  • 個人分類：冰箱冷凍小西點
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  • 12月 28 週五 201822:45

  • 冰箱小西點—蔓越莓餅乾

106-0325-01.JPG

 
此作品完成於106年03月26日，當時使用烤溫（好先生最下層）：
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  • [23/12/30] JeJe4咖照 於文章「懶人安近日被113年備選國民法官搞得人仰...」留言：
    我在美國讀書時, 被選為陪審員, 我回信自己並非公民婉拒.....
  • [23/12/18] JeJe4咖照 於文章「懶人安最愛的巧手哥牌鹹豬肉醃製及料理...」留言：
    香Q香Q的吸引人啊......謝謝分享DIY鹹豬肉資訊照片 ...
  • [23/09/17] 太陽公公 於文章「懶人安最愛的巧手哥牌鹹豬肉醃製及料理...」留言：
    下酒菜...
  • [22/06/03] Jie Jing 於文章「葵瓜子、南瓜子、杏仁瓦片~消滅蛋白酥脆適...」留言：
    讚讚^^...
  • [22/04/09] lily 於文章「可可曲奇酥鬆皮麵包...」留言：
    謝謝安安的詳細分享❤️...
  • [22/03/11] Joshua 於文章「可可曲奇酥鬆皮麵包...」留言：
    👍感謝分享，看起來好棒，有空歡迎一起交流喔!...
  • [22/03/01] 太陽公公 於文章「懶人安懶得捲之雙連巧克力桑椹蛋糕...」留言：
    謝謝分享...
  • [20/12/24] 馨媽咪 於文章「消化小碎布～口金印章收藏盒 印章印鑑收納...」留言：
    請問這個布料的材質是什麼？ 哪裡能買到呢？謝謝...
  • [20/02/11]  於文章「15275697068...」留言：
    ...
  • [19/11/20] JeJe4咖照 於文章「黑豆漿黑芝麻薄脆牛舌餅...」留言：
    謝謝分享DIY美食的資訊+照片&體驗心得.....非常讚, ...

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