- 2月 01 週一 202118:47
彩色貝殼刈包 虎咬豬福咬住
- 2月 28 週四 201916:06
紫山藥花型饅頭
麻吉送來一袋紫山藥，因為我很懶，所以並沒有很想做成紫山藥餅，隨便用高湯煮成湯，卻喝了好幾天都喝不完，於是想著把它做成花型饅頭，天然的粉紫，冷凍保存個幾個月沒問題。- 1月 28 週一 201918:37
124顆水餃+16顆包子+7顆水煎包製作雜記
其實，做白色的包子，實在沒什麼配方可言，只要麵糰打光滑了。發酵時間也有掌握到，成品就會美美的。
看到這個【你可以再靠近一點的細緻刈包表皮】，心情真的是大好呀！1
麻吉送來一袋紫山藥，因為我很懶，所以並沒有很想做成紫山藥餅，隨便用高湯煮成湯，卻喝了好幾天都喝不完，於是想著把它做成花型饅頭，天然的粉紫，冷凍保存個幾個月沒問題。其實，做白色的包子，實在沒什麼配方可言，只要麵糰打光滑了。發酵時間也有掌握到，成品就會美美的。文章搜尋
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