懶人安手作樂園

 本來近日吃了一堆杯子輕乳酪，想說要節制一下，暫時休兵不碰烤箱，誰知那個誰？？Sun Fish　啦！超可惡的，烤了超美的蔥花肉鬆捲，把我霞得口水流滿地，家中一顆蛋都沒有，立刻出門買蛋回家，也等不及把蛋冰涼，直接打發蛋白，幸好可能是天氣滿冷的，隨便做又隨便美，美美出爐，吃掉半條了。

那個　Sun Fish　還說，當我們肥在一起，其快樂無比。好吧！人參反正就是用來吃的，先吃了再說。能吃就是福氣呀！ 

配方來自ＦＢ懶人烘焙布作分享社團簡單幸褔，但她的兩次分享，配方不太一樣哩！

第一次分享：https://www.facebook.com/groups/107464842635716/permalink/1591155874266598/

第二次分享：https://www.facebook.com/groups/107464842635716/permalink/1603952096320309/

我今天用的配方是～第二次幸福拍成影片的。

社團有整理截圖食譜：https://www.facebook.com/groups/107464842635716/permalink/1604248722957313/

萬一你看不到食譜，歡迎申請加入社團。 💥但是，懶人團嚴禁潛水，非真心喜歡手作，喜歡跟團友互動，請勿打擾。

💥並且申請入團時，請記得要回答社團的問題。不然，你有可能進不來。

🌞蛋黃糊部份： 牛奶150克、蘭姆酒30克、玄米油90克、低粉150克、蛋黃8顆、鹽2克(這我自己加的)

Ｑ：沒有蘭姆酒該怎麼辦？

Ａ：可以直接用等量的鮮奶取代即可。

🌜蛋白霜部份：蛋白8顆、特細白砂糖100G、檸檬汁冷凍小冰塊(現在真的都隨便丟了,覺得它的量不太會影響成敗) 

🍂表面裝飾部份：蔥兩支、白芝麻適量、肉鬆適量

🌼內餡：肉鬆適量、沙拉適量

🎯懶人安烤溫分享：（使用好先生烤箱，放最下層）

190/150-->11分，上色很深了，蓋鍚箔紙；整盤取出轉向。

170/160-->13分出爐(共計烤24分)

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